Navidad y nochevieja en Guadalupe

Este año me ha tocado pasar las navidades y el fin de año en una isla y no ha estado mal, aunque se os echa de menos igualmente.

Mi compañera de piso kwuandy se ha ido por navidad (normal) y Mayte se ha quedado aquí con su novio David de Canadá pero como si no estuviera porque no se les ve el pelo casi. En fin, visto que me iba aquedar solita mi tutora Lola, me invito a pasar las vacaciones en su casa con su familia y unos amigos (menos mal que una pareja era argentina).

Quedamos a las 7 para cenar comida típica criolla. Comenzamos con unos aperitivos de salmon, ensalada y unas salchichas autóctonas de Guadalupe. Después, vino el plato fuerte del dia cerdo con banana al que se le añade un poco de arroz y un puré de calabacín y una salsa que opté por no echarmela que picaba una barbaridad (usan demasiadas especias). Toda esta comida se acompaña con una bebida artesanal a base de frutas con mucho alcohol (echa por la tia de Lola). Y para finalizar la cena pastel de frutas y champán. Acabe hinchada pero debía hacer hueco para el día siguiente la comida de navidad que consistió en una sopa de cerdo, arroz con frijoles (creo) y pescado y de postre cañas de azucar.

Bueno a los pocos días llego nochevieja y esta vez fuimos a celebralo a la casa de Leo y Sofia. esta vez consistió en una barbacoa al aire libre con pollo, platano frito (como no) y ensalada con los amigos de la pareja.
Aquí no tienen la costumbre como en España de comer las 12 uvas, es un poco más soso, cuando quedan 10 segundos hacen la cuenta atras y se felicitan el año, no tiene más, no hay nadie que se atragante con las uvas o que se ponga perdido comiendo las uvas.
Feliz año a todos. Bonne anne.

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